Pa naj bo spet nekaj slastnega. Se mi zdi, da že celo včnost nisem objavila nobenega recepta. Sicer bo tale spet skopiran iz kulinarike …tako, da ni zrastel na mojem zeljniku…ampak glede na to, da ga je avtorica objavila tam, verjetno ne bo huda, če ji naredim malo reklame 😉

Torej, ker imajo moj bratec in njegova familija full radi čokolado ali kaj čokoladnega sem se za nedeljsko sladico odločila za tole pecivo:Potrebuješ:

4 jajca
350 g sladkorja
250 g margarine
4 rebra jedilne čokolade
450 g moke
2 veliki žlici kakava
500 g navadnega jogurta
1 zavitek pecilnega praška
1 zavitek vanilijevega sladkorja

čokolada za preliv

Postopek:

Jajca in sladkor penasto zmešamo, dodamo na pari stopljeno margarino in čokolado, jogurt, nazadnje moko s pecilnim praškom, kakav in vanilijev sladkor. Previdno in počasi zmešamo.
Maso vlijemo v namaščen model za potice (šarkelj) in damo peči v že ogreto pečico na 180 stopinj 40 do 50 minut.
Ohlajeno polijemo s stopljeno čokolado.

Pred peko izgleda nekako takole (njam njam 🙂 ):

pred peko

Pečeno pa:

pečeno

Pa dober tek 😉

P.S. Že razmišljam o alternativah tega peciva 🙂 Morda v navadnem pekaču, premazano z marmelado in čokolado…polito z rumom. Ali pa premazano s kislo smetano in kokosom recimo…Uf možnosti veliko 🙂 No, uporabiti bi se ga dalo tudi kot biskvit za torto 🙂